rigini del vitigno:

Questo vino costituisce la punta di diamante della produzione enologica del Friuli.

Complessa e fantasiosa la sua origine: friulana o ungherese?

Si può affermare con certezza che il Friulano, sia peri il vino che per il vitigno, è completamente diverso dal Tokaj ungherese.
Il vino, fine, delicato, dal profumo intenso che ricorda i fiori di campo; asciutto, fresco, morbido e vellutato.
Il colore è giallo paglierino.

Vino da bersi persistente anche dopo alcuni anni dopo la vendemmia.
Abbinamenti gastronomici:

Ottimo come aperitivo, sugli antipasti in genere, salumi, pesce, carni bianche.

Grado alcolico:

12,5°

Temperatura di degustazione:

circa 10-11°