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rigini
del vitigno:
Vitigno
originario della Francia, ha trovato diffusione in Friuli da
molto tempo, soprattutto nei Colli Orientali e quindi a
Prepotto.
Il vino di colore giallo-verdegnolo, sapore aromatico.
delicato, asciutto, con retrogusto amarognolo, vellutato e
morbido.
Abbinamenti gastronomici:
E' vino di
aperitivo, da creme e minestre delicate, da pesci salsati,
anche con frittura.
Grado
alcolico:
12,5°
Temperatura di
degustazione:
circa 10-11°
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